洞戸に住む住民として、お水の味の違いが分かる唯一の民族である日本人として、
少しの味の違いにもこだわり、手間を惜しまみません。
もちろんボトリングまで人の手には一切触れることなく、品質管理と衛生管理を徹底しています。
高賀渓谷地下より汲み上げた水のおいしさをそのままみなさまにお届けします。

本物のおいしさを味わっていただくために
わたしたちがこだわっていること、
それは非加熱除菌充填。
加熱殺菌はより早く、低コストで殺菌をすることができるため、
多くの企業で採用されています。
しかし、当社では、加熱殺菌は一切行いません。(第一工場)
加熱をすることで、味が若干ですが変わってしまうためです。
非加熱除菌は安全にお飲みいただけるまで幾度もフィルターにかけ除菌を行います。